銀座・交詢ビルにあるスペイン料理レストラン
「ZURRIOLA（スリオラ）」

21世紀の幕開けとともに、
世界的に脚光をあびるようになった
モダンスパニュッシュ。
当店のシェフの本多はその真っただ中の9年間、
多くの刺激を感じながらスペインとフランスで修行。
その後、東京の２つの
ガストロノミーレストランで学んだことや
日本の四季の恵みもいかしたスペイン料理を
当店ではお作りします。
多彩なスペインワインとともに
ごゆっくりとお楽しみください。